Professionnelle et gestionnaire des sciences alimentaires, trilingue (français, anglais, italien), possédant plus de 20 ans d’expérience en gestion de dossiers techniques et règlementaires, en soutien aux entreprises alimentaires, en marketing et communication nutritionnelle. Dotée d’un esprit d’équipe et d’excellentes habiletés relationnelles et organisationnelles, je sais gérer des projets avec efficacité, de manière à garantir la satisfaction du client. Rigoureuse et engagée, je m’assure constamment de la qualité des prestations rendues et de l’atteinte des objectifs dans les délais prescrits. De plus, je démontre une aptitude à gérer simultanément plusieurs dossiers et priorités. Connaissances informatiques : Word, Excel, PowerPoint et Internet.

Principales compétences :

• Gérer et veiller au respect des règlements sur les aliments
• Maîtriser des connaissances en salubrité des aliments
• Vérifier la conformité de l’étiquetage nutritionnel
• Gérer des projets techniques variés
• Faciliter les ententes entre l’industrie alimentaire et le gouvernement fédéral
• Diriger et participer à des comités multipartites
• Rédiger des articles et propositions scientifiques
• Gérer des budgets et atteindre les objectifs corporatifs
• Offrir du soutien technique
• Gérer des activités marketing et communication